主料:
鸡蛋，
3个瘦肉末，50克
辅料:
干香菇，
1朵，
胡萝卜，
2片，
小葱，
几根，
酱油，
1汤匙，
淀粉，
少许，
料酒，
少许，
油适量，
盐适量鸡蛋蒸丸子的做法步骤
1.材料；
2.肉末中加酱油、盐、少许料酒和淀粉搅拌上劲；
3.鸡蛋煮熟；
4.鸡蛋凉了后剥壳，对半切开取蛋白；蛋黄作什么用随意哦，我就直接吃掉了哈~
5.把肉馅做成丸子，酿入蛋白中；
6.锅中水开后，放入鸡蛋丸子蒸10分钟；
7.香菇泡发后切碎；胡萝卜切碎；葱切末；
8.小锅内加适量油烧热，放入香菇末、胡萝卜末、葱花、盐和蒸出来的清汤烧开，再用水淀粉勾芡一下；
9.然后淋在鸡蛋肉丸子上就可以了，再洒点葱花好看。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 宵夜 冬季食谱 快餐 鸡蛋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 牛腩番茄汤
下一篇： 菠菜拌粉丝的做法,菠菜拌粉丝怎么做,菠菜拌粉丝的做法,菠菜拌粉丝放什么调料,菠菜拌粉丝减肥可以吃吗,菠菜拌粉丝花生米的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
